Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Поверхность жарочная OZTI OGG 4070

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
7864.N1.40703.06
Страна производства:
Турция
Тип:
настольная
Высота:
280 мм
Подключение:
газ
Ширина:
400 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
7 кВт
Температурный режим:
от 100 до 300 °С
Количество зон нагрева:
1
Материал поверхности:
сталь
Вес (без упаковки):
40 кг
Структура жарочной поверхности:
гладкая
Код товара:
292254
Линия 700:
Да
Остаток:
0
97 359
+

Газовая жарочная поверхность OZTI OGG 4070 предназначена для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус, горелки и бортики выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Высокая производительность, эффективность и равномерное распределение тепла
  • Жарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простоя
  • Пластина с глянцевой отделкой
  • Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
  • Большой поддон для сбора жира для непрерывного приготовления пищи
  • Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
  • Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали
  • Пьезоэлектрическое зажигание
  • Предохранительные устройства на случай затухания пламени

Дополнительные характеристики:

  • Объем ящика для сбора жира: 1,5 л
  • Толщина рабочей поверхности: 15 мм
0.16 с