Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M
Высота:
780 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
300 мм
Глубина:
400 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
1.5 кВт
Установка:
настольная
Диаметр заготовки:
60 мм
Страна-производитель:
Ю. Корея
Вес (без упаковки):
58 кг
Код товара:
41258
Тип заготовок:
коно-пицца
Подпекание заготовок:
Да
Остаток:
0
96 089
₽
Термопресс для коно-пиццы Kocateq PA02M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формирования и пропекания 2 стаканчиков из теста конусообразной формы. Модель оснащена термостатированным контролем температуры верхней и нижней поверхности. Ручка с изоляцией выполнена из натурального дерева, формы - из теплопроводящего сплава, облицовка поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали AISI 304.
Набор оборудования для приготовления коно-пиццы:
- Печь ротационная для коно-пиццы FPE
- Пресс механический для коно-пиццы PA-01
- Полка для тепловой витрины ConoPizzaShelf
- Витрина тепловая RTR108L
Особенности:
- Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов
- Разъемная на 2 симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы
- Кулисно-рычажная система поднимания и опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки
- LED-индикация подачи напряжения на ТЭНы
- Без привода
Дополнительные характеристики:
- Мощность нагревательного элемента: 6x 0,25 кВт
- Максимальная производительность: 100 шт./час
- Время выпечки: 90 сек.
- Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм
- Высота стаканчика: 140 мм