Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
PRESSA-33
Высота:
750 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
560 мм
Глубина:
430 мм
Управление:
электронное
Мощность:
3.6 кВт
Установка:
настольная
Производительность:
400 шт/час
Диаметр заготовки:
330 мм
Страна-производитель:
Италия
Вес (с упаковкой):
105 кг
Вес (без упаковки):
100 кг
Код товара:
66511
Тип заготовок:
традиционная пицца
Подпекание заготовок:
Да
369 883
+

Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Регулируемая толщина и размер основы (краста)
  • Терморегулятор
  • Механический привод
  • Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
  • Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400 основ/час
  • Температура нагрева основы: до 150 °C
Вы недавно смотрели:
0.31 с