Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Ротационный кипятильник (термостат) Astropit BROOT SV 2.5

Характеристики товара

Код производителя:
SV 2.5
Страна производства:
Россия
Тип:
погружной
Высота:
330 мм
Напряжение:
220 В
Размеры:
390x290x200 мм
Вес:
3 кг
Ширина:
108 мм
Глубина:
155 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240093&hd=2&autoplay=0
Мощность:
2.5 кВт
Температурный режим:
от 18 до 95 °С
Количество мест:
1
Код товара:
103993
Объем воды:
60 л
Остаток:
0
44 864
+

Ротационный кипятильник (термостат) Astropit BROOT SV 2.5 используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 датчика уровня воды в ёмкости
  • Таймер
  • Таймер отчета времени после аварийной остановки работы
  • OLED-дисплей
  • Световая и звуковая индикация
  • Защита от перегрева нагревательных элементов
  • Принудительное охлаждение блока управления
  • Режим очистки
  • Система снижения образования накипи

Дополнительные характеристики:

  • Производительность насоса: 14 л/мин.
  • Точность температуры: +/- 0,1 °C
  • Габариты в упаковке: 340х410х170 мм
0.17 с