Ротационный кипятильник (термостат) Besser Vacuum Vacook
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Ротационный кипятильник (термостат) Besser Vacuum Vacook
Страна производства:
Италия
Тип:
погружной
Высота:
340 мм
Напряжение:
220 В
Вес:
4.5 кг
Ширина:
130 мм
Глубина:
260 мм
Мощность:
2 кВт
Температурный режим:
от 20 до 95 градусов Цельсия
Код товара:
77296
Объем воды:
50 л
Цена по запросу ₽
Ротационный кипятильник Besser Vacuum Vacook используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430.
Особенности:
- 10 программ приготовления
- Функция ECO для экономии электроэнергии
- Предупреждающий сигнал при минимальном количестве воды
- Оповещение при достиженнии заданной температуры
- Автоматическое отключение
- Изоляция электронного блока
- Удобное крепление
- Подходит для широких неглубоких емкостей
Дополнительные характеристики:
- Глубина емкости: 165 мм
- Время приготовления: от 0 до 48 ч
- Точность температуры: +/- 0,1 °C
Опции (заказываются отдельно):
- Температурный зонд
