Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) оцинк. сталь

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) оцинк. сталь
Страна производства:
Россия
Высота:
от 1330 до 1350 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1370 мм
Глубина:
860 мм
Мощность:
11 кВт
Размеры камеры:
1095x725x180 мм
Температурный режим:
от 50 до 290 °С
Объем камеры:
0.28 м³
Вес (с упаковкой):
235 кг
Время разогрева:
25 мин.
Вес (без упаковки):
200 кг
Код товара:
30346
Количество камер (подов):
2
Формат емкостей:
GN 2/1, хлебная форма №7
Вместимость (емкостей):
4
Количество уровней в одной камере:
2
Размер гастроемкости:
650x530 мм
126 347
+

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из оцинкованной стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.

В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Камера оборудована системой увлажнения воздуха

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 4х GN 2/1 / 54х хлебная форма №7
  • Внутренние размеры камеры: 2х 1095x725x180 мм
  • Площадь пода камеры: 2х 0,77 м2
  • Объем камеры: 2х 0,14 м3
  • Габариты секции без рамы-подставки: 1370x860x345 мм
  • Габариты в упаковке:
    • Нижняя и верхняя секции: 1530х1050х880 мм
    • Рама: 1360х820х560 мм
  • Вес:
    • Секция: 2х 85 кг
    • Рама: 210 кг
  • Объем упаковки:
    • Нижняя и верхняя секции: 1,42 м3
    • Рама: 0,63 м3


Внимание! На фото аналогичная модель с облицовкой из другого материала.

0.16 с