Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-110-1с

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
4020165
Страна производства:
Россия
Высота:
1360 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
900 мм
Глубина:
860 мм
Мощность:
6 кВт
Размеры камеры:
680х610х270 мм
Температурный режим:
от 50 до 300 °С
Объем камеры:
0.11 м³
Время разогрева:
20 мин.
Вес (без упаковки):
75 кг
Код товара:
241196
Количество камер (подов):
1
Формат емкостей:
GN 2/1
Вместимость (емкостей):
2
Количество уровней в одной камере:
2
Размер гастроемкости:
650x530 мм
90 850
+

Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-110-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нижними и верхними нагревательными элементами и металлическим подом. Внутренняя поверхность тепловой камеры и лицевая поверхность секции шкафа выполнены из нержавеющей стали, боковые, задние панели, задняя часть крышки и подставки - из оцинкованной стали.

Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Тепловые камеры секций закрываются дверками из травмобезопасного стекла
  • Освещение внутреннего объёма камеры с выключателем на приборной панели
  • Дверки открываются снизу верх, что не создаёт препятствий для доступа к внутреннему объёму тепловых камер

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2х GN 2/1
  • Макс. глубина противней: 200 мм
  • Размеры проёма при открытой дверке: 220х680 мм
  • Габариты без рамы-подставки: 900х860х425 мм
  • Вес секции: 62 кг
0.2 с