Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ101-100110102

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ101-100110102
Страна производства:
Россия
Высота:
1010 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
1300 мм
Глубина:
1025 мм
Мощность:
5.2 кВт
Размеры камеры:
1000х800х170 мм
Температурный режим:
от 20 до 270 °С
Вес (с упаковкой):
252 кг
Время разогрева:
40 мин.
Вес (без упаковки):
135 кг
Код товара:
117789
Количество камер (подов):
1
Формат емкостей:
противни 530х470 мм
Вместимость (емкостей):
3
Количество уровней в одной камере:
3
94 048
+

Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ101-100110102 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.

Особенности:

  • Под из камня
  • Модульная конструкция
  • Аварийный термостат
  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Сварная подставка
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Компактные размеры
  • Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий

Дополнительные характеристики:

  • Площадь пода: 0,73 м2
  • Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
  • Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
  • Размеры противней в комплекте: 3 х 470х530х30 мм
0.17 с