Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01КП

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
21000801148
Страна производства:
Россия
Высота:
1700 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1300 мм
Глубина:
от 1020 до 1124 мм
Размеры камеры:
1035x800x263 мм
Температурный режим:
от 50 до 270 °С
Время разогрева:
30 мин.
Вес (без упаковки):
368 кг
Код товара:
153947
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
хлебная форма №7
Вместимость (емкостей):
3
Количество уровней в одной камере:
1
370 370
+

Пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01КП предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жаропрочными смотровыми стеклами регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка и камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние стенки - из оцинкованного металла, поды - из природного камня фельзита.

Особенности:

  • 2 механических термостата для каждой камеры
  • Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
  • Пароувлажнение
  • Внутренняя подсветка
  • Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 360 °С
  • Разборная конструкция

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 14,64 кВт
  • Площадь пода: 3х 0,75 м2
  • Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
0.18 с