Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-2

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
н0000204404
Страна производства:
Россия
Высота:
от 1400 до 1430 мм
Подключение:
380 В, 220 В
Ширина:
1300 мм
Глубина:
1076 мм
Мощность:
10.4 кВт
Размеры камеры:
1033х780х228 мм
Температурный режим:
от 20 до 270 °С
Вес (без упаковки):
214 кг
Код товара:
187728
Количество камер (подов):
2
Формат емкостей:
противни 700x460 мм, хлебная форма №7, GN 1/1
114 180
+

Пекарский шкаф Пищевые Технологии ЭШ-2 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем и регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, поды - из углеродистой стали толщиой 2 мм.

В комплект поставки входит подставка.

Особенности:

  • Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
  • Разборная конструкция

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость 1 камеры:
    • Хлебные формы №7: 48
    • Противень 700х460х20: 2
    • GN-1/1: 3
  • Время разогрева жарочного шкафа: 30 мин.
  • Площадь пода: 1,94 м2
  • Количество пакетных переключателей: 4
  • Количество терморегуляторов: 2
  • Количество термовыключателей: 2
  • Количество ТЭНов: 26
0.2 с