Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-3
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф пекарский ПищТех ЭШ-3
Страна производства:
Россия
Высота:
1790 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1076 мм
Глубина:
1300 мм
Мощность:
15.6 кВт
Размеры камеры:
1033х780х228 мм
Температурный режим:
от 45 до 270 °С
Вес (с упаковкой):
293 кг
Время разогрева:
30 мин.
Вес (без упаковки):
283 кг
Код товара:
302754
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
противни 700x460 мм, GN 1/1, хлебная форма №7
Остаток:
0
216 292
₽
Пекарский шкаф Пищевые Технологии ЭШ-3 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным термовыключателем и подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, внутренняя стенка дверцы и жарочная камера - из конструкционной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 2 мм.
В комплект поставки входит сварная подставка из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм, окрашенных порошковой краской.
Особенности:
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
- Плавная регулировка температуры
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость 1 камеры:
- Хлебные формы №7: 24 шт
- Противень 700х460х20 мм: 2 шт
- GN-1/1: 3 шт
- Время разогрева жарочного шкафа: 30 мин.
- Площадь пода: 2,91 м2
- Количество пакетных переключателей: 6
- Количество терморегуляторов: 3
- Количество термовыключателей: 3
- Количество ТЭНов: 39
- Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С
- Габариты подставки: 1300х980х664/694 мм
- Габариты в упаковке: 1350х1140х2250 мм
