Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф пекарский Проммаш ШПЭ-2,04

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Шкаф пекарский Проммаш ШПЭ-2,04
Страна производства:
Россия
Высота:
1620 мм
Подключение:
220 В, 380 В
Ширина:
1180 мм
Глубина:
1010 мм
Мощность:
19.2 кВт
Размеры камеры:
970х700х240 мм
Температурный режим:
от 180 до 280 °С
Код товара:
310370
Количество камер (подов):
3
Формат емкостей:
хлебная форма №7
Вместимость (емкостей):
6, 72
Остаток:
0
136 528
+

Пекарский шкаф Проммаш ШПЭ-2,04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена 3 теплоизолированными камерами с глухими металлическими дверцами.

Формы для выпечки хлеба в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • 4 нижних + 4 верхних ТЭНа в каждой камере
  • Автоматическое поддержание температуры с помощью датчиков-реле
  • Удержание дверок в закрытом положении при помощи пружин

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 162 л
  • Производительность: 54 кг/час
  • Вместимость шкафа: 6 противней / 72 хлебных форм №7
0.15 с