Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
21000009922
Страна производства:
Россия
Тип:
шкаф
Напряжение:
220 В
Ширина:
625 мм
Глубина:
623 мм
Установка:
напольный, настольный
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
8
Температурный режим:
от 30 до 85 °С
Вес (без упаковки):
50 кг
Код товара:
63384
Размер противня:
460х330 UNOX, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Высота (без упаковки):
800 мм
Тип подключения к воде:
заливной
Контроль влажности:
Да
54 560
₽
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-01Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 0,8 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами: