Шкаф расстоечный Gastromix BP-13
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
D0449
Страна производства:
Китай
Тип:
шкаф
Напряжение:
220 В
Ширина:
730 мм
Глубина:
490 мм
Управление:
механическое
Мощность:
2.6 кВт
Установка:
напольный
Количество уровней:
13
Температурный режим:
60 °С
Вес (с упаковкой):
40 кг
Код товара:
123406
Формат емкостей:
противень 600х400 мм
Высота (без упаковки):
1655 мм
Тип подключения к воде:
заливной
Остаток:
0
37 415
₽
Расстоечный шкаф Gastromix BP-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
- Встроенный вентилятор
- Трубчатые направляющие
