Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-6-2
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-6-2
Страна производства:
Россия
Тип:
шкаф
Напряжение:
220 В
Размеры:
1070x909x1070 мм
Вес:
120 кг
Ширина:
1013 мм
Глубина:
819 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
2 кВт
Установка:
напольный
Расстояние между уровнями:
220 мм
Количество уровней:
6
Температурный режим:
от 30 до 60 °С
Количество мест:
1
Код товара:
310089
Формат емкостей:
противень 600х400 мм, противень 700х460 мм
Высота (без упаковки):
1660 мм
Высота (с упаковкой):
100 мм
Остаток:
0
97 551
₽
Расстоечный шкаф KAYMAN ШРЭ-6-2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена рабочей камерой с 6 уровнями с направляющими и перфорированными полками для противней, 2 распашными дверьми и электромеханической панелью управления. Корпус, направляющие и полки выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Пароувлажнение
- Светодиодный индикатор нагрева
- Прозрачное остекление для визуального контроля процесса
- Устойчивые опоры
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Единовременная загрузка хлебных форм Л7: 144
- Вместимость противней на 1 уровень: 2
