Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1021UW
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1021UW
Страна производства:
Италия
Высота:
1843 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
1200x1145x2043 мм
Вес:
215 кг
Ширина:
1100 мм
Глубина:
1045 мм
Мощность:
6.45 кВт
Противень:
600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Количество уровней:
10
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
215 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
190 кг
Код товара:
262817
Ширина (в упаковке):
1200 мм
Глубина (в упаковке):
1145 мм
Высота (в упаковке):
2043 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения:
80 кг
Производительность цикла заморозки:
60 кг
Остаток:
0
1 915 208
₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1021UW предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Водяное охлаждение
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Дверь с амортизатором
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN 2/1, EN 600х800 мм
- Мощность охлаждения: 8,63 кВт
- Толщина изоляции: 60 мм
