Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20R
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20R
Страна производства:
Италия
Высота:
2210 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
910x1115x2410 мм
Вес:
190 кг
Ширина:
810 мм
Глубина:
1015 мм
Мощность:
6.15 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
20
Холодильный агрегат:
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Вес (с упаковкой):
190 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
190 кг
Код товара:
262840
Ширина (в упаковке):
910 мм
Глубина (в упаковке):
1115 мм
Высота (в упаковке):
2410 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Производительность цикла охлаждения:
88 кг
Производительность цикла заморозки:
62 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
1 301 780
₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Дверь с амортизатором
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN-EN
- Мощность охлаждения: 9,82 кВт
- Толщина изоляции: 75 мм
