Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20UA

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20UA
Страна производства:
Италия
Высота:
2210 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
810 мм
Глубина:
1015 мм
Мощность:
6.15 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
20
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
230 кг
Вес (без упаковки):
225 кг
Код товара:
228007
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Противни 60х40 см:
Да
2 129 213
+

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU20UA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI304.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Воздушное охлаждение
  • Режимы:
    • Глубокая заморозка
    • Шоковое охлаждение
    • Ручной цикл от -40°С до 10°С
  • Дверь с амортизатором
  • Хладагент: R452a

Дополнительные характеристики:

  • ​Вместительность: 62 / 88 кг
  • Толщина изоляции: 75 мм
  • Габариты в упаковке: 910х1115х2410 мм
0.19 с