Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5R
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5R
Страна производства:
Италия
Высота:
853 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
780 мм
Глубина:
800 мм
Мощность:
1.03 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
5
Холодильный агрегат:
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Вес (с упаковкой):
85 кг
Вес (без упаковки):
85 кг
Код товара:
262875
Ширина (в упаковке):
880 мм
Глубина (в упаковке):
900 мм
Высота (в упаковке):
1053 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Производительность цикла охлаждения:
22 кг
Производительность цикла заморозки:
17 кг
Противни 60х40 см:
Да
439 768
₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Дверь с амортизатором
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN-EN
- Мощность охлаждения: 1,565 кВт
- Толщина изоляции: 60 мм
Вы недавно смотрели:
