Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R
Страна производства:
Италия
Высота:
2510 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
2700x1400x1500 мм
Вес:
330 кг
Ширина:
1230 мм
Глубина:
1200 мм
Мощность:
6.7 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Холодильный агрегат:
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Вес (с упаковкой):
330 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
330 кг
Код товара:
263442
Ширина (в упаковке):
2700 мм
Глубина (в упаковке):
1400 мм
Высота (в упаковке):
1500 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
100 кг
Цикл заморозки:
260 мин.
Производительность цикла заморозки:
80 кг
Остаток:
0
2 492 289
₽
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Непрерывный цикл
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Пристенная конструкция под вкатную тележку
- Автоматическое определение загрузки
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Двери с амортизацией и системой против запахов
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 1 тележка GN 1/1, EN 600х400 мм
- Мощность охлаждения: 11,21 кВт
- Толщина изоляции: 100 мм
Вы недавно смотрели:
