Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Fagor ABCO-061

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
19091409
Страна производства:
Испания
Высота:
1105 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
900 мм
Глубина:
935 мм
Мощность:
1.6 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
6
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
95 кг
Код товара:
249917
Температурный режим заморозки:
-18 °С
Температурный режим охлаждения:
+3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
27 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
21 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
397 071
+

Шкаф шоковой заморозки Fagor ABCO-061 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена термощупом с подогревом. Корпус выполнен стали с изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм.

Особенности:

  • Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
  • Процессы охлаждения:
    • Жесткий цикл: выполнение цикла замораживания и поддержание температуры -20 °C
    • Мягкий цикл: выполнение цикла охлаждения и поддержание температуры 0 °C
  • Контроль циклов:
    • По температуре (при помощи термощупа)
    • По времени (без применения термощупа)
  • Система автоматической разморозки, активируемая пользователем
  • Система принудительного охлаждения
  • После завершения цикла оборудование работает как холодильный шкаф с поддержанием температуры от 2 до 4 °С или как морозильный шкаф с поддержанием температуры -18 °С
  • Хладагент: R-452A

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка хладагента: 1000 гр

0.21 с