Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF3L

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
169850
Страна производства:
Китай
Высота:
985 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
800 мм
Глубина:
815 мм
Мощность:
0.77 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
3
Вес (с упаковкой):
84.4 кг
Вес (без упаковки):
80 кг
Код товара:
91873
Ширина (в упаковке):
820 мм
Глубина (в упаковке):
820 мм
Высота (в упаковке):
1010 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
12 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
8 кг
Противни 60х40 см:
Да
173 585
+

Шкаф шоковой заморозки​ Hurakan HKN-BCF3L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.

В комплект поставки входит термощуп.

Особенности:

  • Тип охлаждения: вентиляция
  • Оттайка вручную
  • Автоматическое испарение воды
  • Компрессор: SECOP SC21CL
  • Контроллер: EVCO EVK802
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
  • Термозоляция толщиной 70 мм

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
  • Габариты камеры: 660x640x330 мм
0.17 с