Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
201846
Страна производства:
Китай
Объем:
100 л
Высота:
930 мм
Напряжение:
220 В
Размеры:
870x860x1050 мм
Вес:
103 кг
Ширина:
800 мм
Глубина:
800 мм
Мощность:
0.75 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
5
Холодильный агрегат:
встроенный
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
88 кг
Код товара:
120216
Температурный режим заморозки:
от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 70 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
20 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
15 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
191 761
+

Шкаф шоковой заморозки​ Hurakan HKN-BCF5M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.

В комплект поставки входит термощуп.

Особенности:

  • Нижнее расположение агрегата
  • Тип охлаждения: вентиляция
  • ТЭН оттайки
  • Компрессор: SECOP SC21CL
  • Контроллер: Dixell

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная глубина гастроемкости: 40 мм
0.16 с