Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF3

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF3
Страна производства:
Ю. Корея
Высота:
560 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
700 мм
Глубина:
710 мм
Мощность:
0.55 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм)
Количество уровней:
3
Холодильный агрегат:
встроенный
Код товара:
128757
Ширина (в упаковке):
770 мм
Глубина (в упаковке):
760 мм
Высота (в упаковке):
800 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
12 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
7.5 кг
189 211
+

Шкаф шоковой заморозки​ Koreco GNBCF3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена однозонным термощупом для измерения внутренней температуры продукта. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Воздушное охлаждение конденсатора
  • Мотор вентилятора с высокой скоростью и низким уровенем шума
  • Контроллер Evco
  • Легкосъемные резиновые уплотнения двери для снижения теплопотерь
  • Колеса для более простого перемещения (2 передних - с блокировкой)
  • Хладагент: R404A

Дополнительные характеристики:

  • Диапазон рабочей температуры: от -35 до 3°С
  • Условия эксплуатации:
    • Температура окружающей среды: 32 °С
    • Влажность: 65%
  • Толщина изоляции: 70 мм
  • Диаметр колес: 100 мм
  • Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры: 0,65 кВт
0.2 с