Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Sagi DF51M
Страна производства:
Италия
Высота:
900 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
745 мм
Глубина:
720 мм
Мощность:
1.35 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
130 кг
Вес (без упаковки):
120 кг
Код товара:
66547
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
20 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
12 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
453 357
+

Шкаф Sagi DF51M предназначен для быстрой заморозки и долговременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входит термощуп с одним датчиком.

Особенности:

  • Электронная система управления
  • Агрегатный отсек внизу
  • Охлаждение компрессора
  • Климатический класс: ST (субтропический)


Внимание! Производительность цикла охлаждения указана при температуре от 70 до 3 °С, производительность цикла заморозки - при температуре от 70 до -18 °С.

0.18 с