Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки Samaref FL ROL

Характеристики товара

Код производителя:
н0000193568
Страна производства:
Италия
Высота:
2357 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
910 мм
Глубина:
1204 мм
Мощность:
6.4 кВт
Противень:
600х400 мм
Количество уровней:
20
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
450 кг
Вес (без упаковки):
300 кг
Код товара:
186272
Ширина (в упаковке):
1110 мм
Глубина (в упаковке):
1400 мм
Высота (в упаковке):
2640 мм
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
120 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
80 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
Цена по запросу

Шкаф шоковой заморозки​ Samaref FL ROL используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена дренажной платформой, ручкой, защитным бампером и пандусом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Панель управления: 7’ touch display
  • Переход в автоматический цикл хранения после цикла охлаждения и заморозки
  • Регулируемая скорость вентилятора испарителя
  • Циклы HARD и SOFT, по температуре в камере и термощупу
  • Русифицированное меню
  • Фиксация уведомлений HACCP

Дополнительные характеристики:

  • Холодопроизводительность: 13,4 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • WI-FI подключение

0.15 с