Шкаф шоковой заморозки Tecnomac BK5
Характеристики товара
Код производителя:
Castel MAC BK5-16 AG
Страна производства:
Италия
Высота:
930 мм
Напряжение:
220 В
Потребляемая мощность:
1.264 кВт
Ширина:
800 мм
Глубина:
700 мм
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Расстояние между уровнями:
68 мм
Количество уровней:
5
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
117 кг
Вес (без упаковки):
108 кг
Код товара:
77780
Температурный режим заморозки:
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 90 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Производительность цикла охлаждения:
14 кг
Производительность цикла заморозки:
10 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
434 625
₽
Шкаф шоковой заморозки Tecnomac BK5-16 AG используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их питательных и органолептических свойств. Модель оснащена удобной программируемой панелью управления и встроенным компрессором. Корпус выполнен из нержавеющей стали, лопасти вентилятора имеют антикоррозийное покрытие.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 5x GN 1/1
Опции (заказываются отдельно):
- Конический игольчатый зонд
- Сливной поддон
- Колеса
