Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC03
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC03
Страна производства:
Италия
Высота:
790 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
750 мм
Глубина:
750 мм
Мощность:
1.15 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
3
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (без упаковки):
82 кг
Код товара:
133711
Температурный режим заморозки:
от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 70 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Производительность цикла охлаждения:
15 кг
Производительность цикла заморозки:
9 кг
Противни 60х40 см:
Да
Остаток:
0
263 724
₽
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, изолирующий материал - не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением.
Особенности:
- Ручная разморозка (без ТЭНа разморозки)
- Тропический климатический класс
- Скругленные внутренние углы камеры для упрощения очистки
- Хладагент R452
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Температура окружающей среды: 43 °С
- Влажность: 65%
- Толщина изоляции: 60 мм
