Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX Prime

Характеристики товара

Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX Prime
Страна производства:
Италия
Высота:
832 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
670 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
1.10 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм)
Количество уровней:
5
Холодильный агрегат:
встроенный
Код товара:
148435
Температурный режим охлаждения:
от 3 до -18 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Производительность цикла охлаждения:
17 кг
Производительность цикла заморозки:
10 кг
Остаток:
0
299 222
+

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX Prime используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения или заморозки продуктов и приготовленных блюд, прошедших тепловую обработку. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 5 пар направляющих GN1/1. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • 4 режима работы:
    • Интенсивное охлаждение/заморозка
    • Деликатное охлаждение/заморозка

Дополнительные характеристики:

  • Номинальный ток: 5,90 A
0.18 с