Сковорода опрокидывающаяся ATA К7ЭБР10МА
Характеристики товара
Код производителя:
ELECTRIC BRATT PAN, MANUAL, 50 LT.
Страна производства:
Италия
Высота:
850 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
800 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
10 кВт
Температурный режим:
от 90 до 300 °С
Опрокидывание:
ручное
Объем чаши:
50 л
Вес (без упаковки):
120 кг
Код товара:
257535
Линия 700:
Да
Остаток:
0
249 514
₽
Опрокидывающаяся сковорода ATA ELECTRIC BRATT PAN, MANUAL, 50 LT. предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена высокоэффективными нагревательными элементами, активируемыми термостатом и размещенными на дне чаши. Корпус, крышка и ножки выполнены из нержавеющей стали, чаша - из толстой нержавеющей стали, атермические ручки - из пластика с трафаретной печатью по краям.
Особенности:
- Ручная система подъема через рулевое колесо, соединенное червячной передачей
- Предохранительный термостат с ручным сбросом обеспечивает безопасность работы
- Сбалансированная крышка
- Загругленные края для легкой очистки
- Регулируемы по высоте ножки
- Лазерная резка рабочей поверхности для установки и крепления в линию
Дополнительные характеристики:
- Объем: 0,99 м3