Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Сковорода опрокидывающаяся OZTI OTE 100

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
7867.N1.10908.05
Страна производства:
Турция
Высота:
850 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
1000 мм
Глубина:
900 мм
Мощность:
12 кВт
Температурный режим:
от 50 до 300 °С
Опрокидывание:
ручное
Объем чаши:
100 л
Вес (без упаковки):
131.8 кг
Код товара:
58613
Остаток:
0
414 739
+

Опрокидывающая сковорода OZTI OTE 100 используется для жарки, тушения, пассерования и припускания овощей, мяса, рыбы, птицы и других продуктов питания на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Термостат для регулировки температуры нагрева
  • Защита от перегрева
  • Нагревательные элементы под варочной поверхностью для равномерного и быстрого нагрева
  • Электромагнитный клапан и хромированный кран для подачи горячей или холодной воды
  • Колесо для управления наклоном сковороды
  • Двойная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
  • Варочная поверхность с закругленными углами обеспечивает легкость и простоту чистки после использования
  • Изоляция для сохранения тепла

Дополнительные характеристики:

  • Толщина варочной поверхности: 8 мм
  • Класс защиты: IP 21

Опции (заказываются отдельно):

  • Электрическое опрокидывание
  • Варочная поверхность толщиной 10 мм из нержавеющей стали 2 разных сортов для повышения термостойкости
0.19 с