Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Стол для пиццы Turbo air CTPR-93

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
00-00000518
Страна производства:
Ю. Корея
Объем:
878 л
Назначение:
для пиццы
Высота:
1069 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
2372 мм
Глубина:
820 мм
Мощность:
0.49 кВт
Температурный режим:
от 0 до 8 °С
Количество дверей:
3
Расположение агрегата:
сбоку
Рабочая поверхность:
нерж. сталь
Вес (без упаковки):
243 кг
Код товара:
150625
Тип гастроемкости для салат-бара:
GN 1/3
Остаток:
0
710 163
+

Стол для пиццы Turbo air CTPR-93 состоит из разделочной доски, на которой можно обрабатывать ингредиенты, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения продуктов для приготовления пиццы на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 6 полками и 6 колесами фронтальными со стопорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу) с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм, уплотнения - из АБС-пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, двери собственной конструкции оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали, разделочная доска - из полиэтилена низкой плотности высокого давления.

В комплект поставки входят 12 гастроемкостей GN 1/3 глубиной 150 мм.

Особенности:

  • Увеличенная и более сбалансированная (CFC Free) система охлаждения
  • Мощный испаритель и конденсатор
  • Энергосберегающий контроллер (ESFC), который останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям
  • Инновационная функция фронтальной вентиляции
  • Боковое крепление компрессора
  • Система охлаждения гастроемкостей - создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5 °С, даже при открытых крышках
  • Ограничители позволяют легко закреплять и извлекать разделочную поверхность
  • Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой, оснащенной системой фиксаторов положения
  • Цифровая система контроля температуры HTfl - обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках
  • Тип хладагента: R-134A / R-404A
  • Климатический класс: T(5) 45 °С
  • Направляющие под GN: конструктор (все размеры до GN 1/1)
  • Аналоговое управление
  • Автоматическое размораживание
  • Подогрев корпуса
  • Магнитные уплотнители
  • Теплоизоляция
  • Эргономичные ручки, утопленные в форму двери

Дополнительные характеристики:

  • Размер разделочной доски (LDPE): 480х127 мм
  • Количество откидных крышек с фиксатором: 3 шт.
  • Угол открывания крышки: 70°

Опции (заказываются отдельно):

  • Регулируемые полки из нержавеющей стали
  • Регулируемые ножки из нержавеющей стали

0.18 с