Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Сушилка для овощей и фруктов HotmixPRO Dry - L

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Дегидратор Dry - L
Высота:
1172 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
607 мм
Глубина:
560 мм
Мощность:
5.4 кВт
Температурный режим:
от 20 до 90 °С
Страна-производитель:
Италия
Код товара:
123388
Остаток:
0
717 885
+

Дегидратор HotmixPRO Dry - L используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерного извлечения влаги из овощей, грибов, фруктов, ягод, трав и орехов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят лотки размером GN 1/1 (530x325 мм).

Особенности:

  • Точный контроль температуры
  • Предустановленные программы с возможностью настройки собственных методов сушки
  • ЖК-дисплей
  • Автоматическая самодиагностика
  • Защита от перегрева
  • Внешняя часть корпуса всегда холодная благодаря двойной камере, которая отделяет внутреннюю и внешнюю части

Характеристики:

  • Вместимость лотков: 29х GN 1/1 (530x325 мм)
  • Количество скоростей: 10
  • Количество зон обдува: 2
  • Продолжительность непрерывной работы: 150 часов

Опции (заказываются отдельно):

  • Аппарат для копчения Smoke
0.15 с