Температор шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Температор шоколада Kocateq DHC meltingchoc pro
Тип:
темперирующая ванна
Высота:
260 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
465 мм
Глубина:
355 мм
Мощность:
0.5 кВт
Количество ванн:
1
Страна-производитель:
Ю. Корея
Вес (с упаковкой):
10 кг
Код товара:
188418
Цена по запросу ₽
Температор Kocateq DHC meltingchoc pro предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 ванной под 2 гастроемкости, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагреватеольными пластинами, расположенными по бокам и на дне камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, нагревательная пластина - из алюминия.
Особенности:
- Сухой нагрев
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 85 °С
- Вместимость гастроемкостей: 2x GN 1/3
- Загрузка шоколада:
- Максимальная: 12 кг
- 1 гастроемкость: 6 кг
- Внутренние размеры: 353x325x150 мм
- Габариты в упаковке: 535x435x330 мм
