Тестоделитель-округлитель DAUB DR 4/36
Характеристики товара
Код производителя:
Тестоделитель-округлитель DAUB DR 4/36
Страна производства:
Нидерланды
Тип:
тестоделитель-тестоокруглитель
Высота:
1460 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
670 мм
Глубина:
620 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
0.6 кВт
Производительность:
120 шт/мин.
Вес (с упаковкой):
340 кг
Вес (без упаковки):
325 кг
Код товара:
257201
Количество порций:
36
Вес тестовой заготовки:
от 30 до 110 гр
986 007
₽
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Daub DR 4/36 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на округлые порции для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Модель оснащена фиксированным разделительным диском и тяжелой чугунной основой с широко расставленными колесиками и навесом. Разделительный нож выполнен из нержавеющей стали, разделительный диск - с покрытием из анодированного алюминия.
В комплект поставки входят 3 пластиковые округлительные пластины.
Особенности:
- Ручное разделение теста
- Механическое округление
- Ручная установка веса
- Автоматическое включение двигателя исключительно во время работы
- Уникальная система наклона разделительных дисков вперед для легкого открытия, удобной и безопасной чистки
- Разделительная система низкого давления бережно работает с тестом и не требует от оператора физических усилий
- Устойчивость, стабильность и плавность
- Низкий уровень шума
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: от 1,1 до 4 кг
- Габариты разделительного диска: 400х400х82 мм
- Габариты в упаковке: 750х750х1890 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Увеличенная на 25% скорость округления (фиксированная)
- Судовое исполнение с креплением к полу (вместо чугунной основы)
- Демпферы (вместо чугунной основы)
- Трансформатор для 4-проводной электросети без нейтрали на 400 В
- Исполнение 400-460 В, 50 Гц, 3 фазы / заземление / нейтраль
- Кулер на основной раме
- Кулер с контролем температуры
- Специальный цвет
