Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестоделитель-округлитель OEM-ALI BM2AS

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
OMBM2AS (OM00845 + OM00971)
Страна производства:
Италия
Тип:
тестоделитель-тестоокруглитель
Высота:
1450 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
765 мм
Глубина:
765 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
0.84 кВт
Производительность:
1200 шт/мин.
Масса тестовой заготовки:
от 50 до 300 гр
Вместимость бункера:
от 30 до 32 кг
Вес (без упаковки):
183 кг
Код товара:
199377
Вес тестовой заготовки:
от 50 до 300 гр
Остаток:
0
1 161 897
+

Тестоделитель-округлитель OEM-ALI BM2AS используется для получения округлых заготовок без использования ручного труда на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для последующего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, рулетов. На округлитель устанавливается колокол, рассчитанный на округление тестовых заготовок с соответствующим весовым диапазоном. Корпус выполнен из эмалированнной стали.

В комплект поставки входят 3 конуса и 2 колокола.

Особенности:

  • Полученная порция отрезается автоматическим ножом
  • Выдавливание теста шнеком через специальный конус из вращающегося барабана
  • Весовой диапазон изменяется в зависимости от типа сменной конусообразной насадки

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная производительность: 1200 заготовок/час*
  • Точность деления: ±10%

Опции (заказываются отдельно):

  • Пластины

* Производительность указана при весе тестовой заготовки 50 г.

0.16 с