Тестоделитель ручной Porlanmaz Bakery Machinery PMMD 30
Характеристики товара
Код производителя:
Тестоделитель ручной Porlanmaz Bakery Machinery PMMD 30
Страна производства:
Турция
Тип:
тестоделитель
Высота:
1900 мм
Ширина:
550 мм
Глубина:
450 мм
Управление:
механическое
Вместимость бункера:
6.5 кг
Вес (без упаковки):
45 кг
Код товара:
235851
Количество порций:
30
Вес тестовой заготовки:
от 40 до 210 гр
Цена по запросу ₽
Тестоделитель ручной Porlanmaz Bakery Machinery PMMD 30 используется на небольших предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подставкой на 4 ножках с полкой. Корпус электросварной и выполнен из стали, окрашенной электростатической краской, ножи - из нержавеющей стали, детали, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали и полиэтилена, пригодного для пищевых продуктов.
Особенности:
- Ручное управление с помощью рычажных механизмов
- Особенно удобна для деления теста для багетов и батонов
- Для предотвращения прилипания теста к резервуару и крышке во время прессования и резки рекомендуется сначала насыпать в противень муку, положить внутрь тесто и затем посыпать мукой
