Тестомес Hualian HWJ-100
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Тестомес Hualian HWJ-100
Страна производства:
Китай
Тип:
горизонтальный
Высота:
1300 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
1250 мм
Глубина:
740 мм
Мощность:
5.5 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Крутое тесто:
Да
Вес (без упаковки):
360 кг
Код товара:
125197
Обьем дежи:
100 л
Остаток:
0
389 528
₽
Тестомес Hualian HWJ-100 предназначен для замешивания крутого теста для пельменей, вареников, равиолей, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и автоматическим механизмом опрокидывания дежи и выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали.
Для корректной работы оборудования влажность теста должна быть не менее 38%
Дополнительные характеристики:
- Время замеса: от 5 до 10 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 29 об/мин.
- Мощность электродвигателя опрокидывателя: 0,75 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
