Тестомес спиральный GAM IMPS40TR400TS2VE
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
S40TR400TS2VE/S 40TS2VE
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
800 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
480 мм
Глубина:
800 мм
Мощность:
2.2 кВт
Производительность:
70 кг/ч
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Вес (без упаковки):
108 кг
Код товара:
32006
Загрузка теста:
35 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
41 л
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Спиральный тестомес GAM IMPS40TR400TS2VE предназначен для замешивания различного теста на предприятиях общественного питания, в пиццериях, кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Оборудование оснащено механическим таймером.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х260 мм
- Скорость вращения: 210 об/мин
- Рекомендуемая влажность теста: от 39 до 50%
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
