Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомес спиральный Memak OTTO 40

Характеристики товара

Код производителя:
Тестомес спиральный Memak OTTO 40
Страна производства:
Турция
Тип:
спиральный
Высота:
1120 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
540 мм
Глубина:
1000 мм
Мощность:
от 1.5 до 3 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вес (без упаковки):
350 кг
Код товара:
237375
Вращение дежи:
Да
Загрузка теста:
40 кг
Обьем дежи:
70 л
Остаток:
0
566 916
+

Спиральный тестомес Memak OTTO 40 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена двойными электронными часами с двойной индикацией скорости. Комплект ножей, спирали и защитная крышка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Трехфазный
  • Поршневая крышка дежи
  • Система ременной передачи со шкивом и ремнем Poly-V
  • Автоматическая подачи воды
  • Реверсивное вращение дежи​

Дополнительные характеристики:

  • Частота: от 50 до 60 Гц
  • Мощность:
    • Двигатель спирали: 1,5 / 3 кВт
    • Двигатель дежи: 0,55 кВт
  • Максимальное количество муки: 25 кг
  • Размеры дежи: 500x300 мм
  • Впускное отверстие воды: 1/2"

Опции (заказываются отдельно):

  • Цифровое измерение температуры теста
  • Автоматическая система регулировки количества воды

​Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.15 с