Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомес спиральный Miratek PRS-20

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Тестомес спиральный Miratek PRS-20
Страна производства:
Китай
Тип:
спиральный
Высота:
730 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
400 мм
Глубина:
750 мм
Мощность:
от 1.1 до 1.5 кВт
Механизм крепления чаши:
съемная дежа
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Вес (с упаковкой):
150 кг
Вес (без упаковки):
134 кг
Код товара:
82042
Загрузка теста:
12 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
20 л
Остаток:
0
90 697
+

Спиральный тестомес Miratek PRS-20 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.

Особенности:

  • Концевой выключатель защитной решетки
  • Кнопка экстренной остановки
  • Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста
  • Автоматический таймер времени замеса с диапазоном от 0 до 30 минут
  • Прочная соединительная муфта вместе с цепным приводом месильного органа обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования
  • Поднятие и фиксация месильного органа происходит без особых усилий при помощи динамического газового упора
  • Простое снятие дежи поворотом фиксирующей площадки
  • Колеса «рояльного» типа со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху и регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей пола

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи: 11 / 16 об/мин.
  • Скорость вращения месильного органа: 103 / 156 об/мин.
  • Размер дежи: 360х360x210 мм
  • Максимальный объем сухой муки: 8 кг
0.16 с