Тестомес спиральный PANERO SUN120PL
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Тестомес спиральный PANERO SUN120PL
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
1400 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
780 мм
Глубина:
1250 мм
Мощность:
5.35 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Вес (без упаковки):
440 кг
Код товара:
121417
Вращение дежи:
Да
Загрузка теста:
120 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
190 л
1 055 452
₽
Спиральный тестомес PANERO SUN120PL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 45%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое переключение с первой на вторую скорость
- Реверс дежи на первой скорости
- Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
- Двойная ременная передача для более мощной и тихой работы: возможно круглосуточное использование
- Трансмиссионная передача с направлением по спирали
- Возможность замеса небольших количеств теста
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 200 / 100 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
- Максимальная вместимость муки: 80 кг
- Мощность:
- Двигатель для спирали: 2,6 / 4,8 кВт
- Двигатель для дежи: 0,55 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
