Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 120

Характеристики товара

Код производителя:
Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 120
Страна производства:
Турция
Тип:
спиральный
Высота:
1350 мм
Ширина:
820 мм
Глубина:
1350 мм
Мощность:
от 3.5 до 5.5 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вес (без упаковки):
650 кг
Код товара:
233154
Вращение дежи:
Да
Загрузка теста:
от 4 до 120 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
205 л
Остаток:
0
1 003 685
+

Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 120 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена отдельным приводом у дежи и системой прямого водоснабжения. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Быстрый замес теста
  • Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции
  • Ручной и автоматический режим
  • 2 скорости
  • Реверсивное вращение дежи
  • Легко передвигается и фиксируется в нужном мест
  • Дежа и спиральный стержень вращаются одновременно
  • Бесшумная работа без вибрации
  • Экономный расход электроэнергии
  • Легкость очистки

Дополнительные характеристики:

  • Электрическая мощность дежи: 1,1 кВт
  • Максимальное количество муки: 75 кг
  • Максимальное количество теста: 120 кг
  • Размеры дежи: Ø 800x410 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Крышка для дежи из слюды

0.18 с