Тестомес спиральный Sigma Silver 50 3Ф
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
SILVER 50 3Ф / SILVER 50 Trifase
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
1140 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
530 мм
Глубина:
920 мм
Мощность:
2.6 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вес (с упаковкой):
204 кг
Вес (без упаковки):
182 кг
Код товара:
177219
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
67 л
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Спиральный тестомес Sigma Silver 50 3Ф используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности. Модель оснащена электромеханической панелью управления, защитным рычагом, кнопкой импульсов дежи и регулируемыми ножками. Дежа, спираль и вал выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 двигателя для двухсростной спирали и для дежи с инверсией
- 2 таймера: слева - для 1-й скорости, справа - для 2-й
- Электромагнитная спираль для дежи
- Электрическая плата в коробке под давлением
- Голова тестомеса, приводимая в движение гидравлической системой
- Переключатель с ключом для работы вручную
Дополнительные характеристики:
- Максимальное количество муки: 30 кг
- Минимальное количество воды: 17 л
