Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомес спиральный Sirman HERCULES 40

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Тестомес спиральный Sirman HERCULES 40
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
730 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
480 мм
Глубина:
825 мм
Мощность:
1.5 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вес (с упаковкой):
115 кг
Вес (без упаковки):
105 кг
Код товара:
75568
Загрузка теста:
35 кг
Кол-во скоростей:
1 скорость
Обьем дежи:
41 л
181 940
+

Спиральный тестомес Sirman HERCULES 40 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.

Особенности:

  • Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67
  • Устройство тепловой защиты двигателя
  • Кованная спираль
  • Крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки
  • Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности
  • Корпус из стали C40 большой толщины
  • Царапиноустойчивое покрытие из пищевой эпоксидной краски
  • Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения: от 10 до 85 об/мин.
  • Размер дежи: ø 452x260 мм
  • Габариты в упаковке: 630x970x1070 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Модификация с 2 скоростями
  • Колеса
  • Таймер
  • Крышка горизонтальных грилей


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.19 с