Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомес спиральный Sottoriva TWIST 160

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
TWIST/160/1
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
1457 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
929 мм
Глубина:
1392 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/3uNFFlmXXEw?rel=0
Мощность:
от 3.5 до 6.5 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вес (без упаковки):
620 кг
Код товара:
91056
Загрузка теста:
от 10 до 160 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
250 л
Цена по запросу

Спиральный тестомес Sottoriva TWIST 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста. Модель оснащена защитной решеткой над дежой, задними колесами и передними регулируемыми опорами c фиксатором. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, спираль - из нержавеющей стали AISI 431, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.

Особенности:

  • Отдельный таймер для каждой скорости
  • Автоматическая смена скоростей
  • Автоматическая остановка машины
  • Реверс дежи на 1-й скорости
  • Импульсный режим
  • Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Спираль: 100 / 200 об/мин.
    • Дежа: 13,5 об/мин.
  • Мощность:
    • Вращение спирали: 3,5 / 6,5 кВт
    • Вращение дежи: 0,75 кВт
  • Вместимость
    • Мука: от 6,5 до 103 кг
    • Вода: от 3,5 до 57 л
  • Диаметр:
    • Спираль: 290 мм
    • Дежа: 900 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.16 с