Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомес спиральный ТОРГМАШ (Барановичи) МТ-60

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
н0000160763
Страна производства:
Беларусь
Тип:
спиральный
Высота:
1460 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
905 мм
Глубина:
535 мм
Мощность:
от 1.43 до 2.15 кВт
Производительность:
200 кг/ч
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Крутое тесто:
Да
Вес (без упаковки):
135 кг
Код товара:
116979
Загрузка теста:
от 25 до 48 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
60 л
Остаток:
0
224 023
+

Спиральный тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-60 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.

Режимы работы:

  • «1» – Машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента.
  • «2» – Машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента.
  • «Авт.» – После включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».

Особенности:

  • Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
  • Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка ингредиентов для теста, не более:
    • Дрожжевое: 48 кг
    • Крутое (при влажности не менее 46%): 25 кг
  • Номинальная потребляемая мощность: 1,43 / 2,15 кВт
0.15 с