Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
В 551.00.00.000
Страна производства:
Россия
Тип:
спиральный
Высота:
1337 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
1700 мм
Глубина:
1155 мм
Видео:
https://www.youtube.com/embed/7Xth7c6CVO4?rel=0
Мощность:
17.6 кВт
Механизм крепления чаши:
подкатная дежа
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Вес (с упаковкой):
1200 кг
Вес (без упаковки):
1140 кг
Код товара:
66975
Загрузка теста:
от 5 до 200 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
300 л
1 984 548
₽
Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с процессорной многофункциональной системой управления оснащена сенсорной панелью. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
- Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
- Корректировка программ во время выпечки
- Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
- Автоматическое ведение архивов
- Плавное изменение скорости вращения
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- S-образный месильный орган
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка
Дополнительные характеристики:
- Частота вращения:
- Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
- Дежа: 12,8 об/мин.
- Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм
