Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомесильная машина OEM-ALI RBID402T

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
OM06348
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
807 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
809 мм
Глубина:
478 мм
Мощность:
1.3 кВт
Механизм крепления чаши:
несъемная дежа
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Вес (с упаковкой):
145 кг
Вес (без упаковки):
135 кг
Код товара:
198750
Загрузка теста:
от 4 до 40 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
47 л
Остаток:
0
478 035
+

Тестомесильная машина OEM-ALI RBID402T cерии Idratati предназначена для замеса теста с высокой степенью гидротации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Подъемная головка
  • Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
  • Решётка для загрузки ингридиентов без остановки замеса
  • Установлена на ножках
  • Таймер до 30 мин.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи:
    • 1 скорость: 8,2 об/мин.
    • 2 скорость: 16,5 об/мин.
  • Скорость вращения головки:
    • 1 скорость: 100 об/мин.
    • 2 скорость: 200 об/мин.
  • Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
  • Диаметр дежи: 478 мм
  • Габариты в упаковке: 860х530х1030 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Колёса


Внимание! На фото аналогичная модель с колёсами.

0.18 с