Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ МТМ-65МНА 1,5 кВт с дежой

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
МТМ 65МНА 1,5 кВт с дежой / МТМ-65 МНА (1.5кВт)
Страна производства:
Россия
Высота:
1165 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
580x740x1175 мм
Вес:
155 кг
Ширина:
750 мм
Глубина:
570 мм
Мощность:
1.5 кВт
Производительность:
240 кг/ч
Механизм крепления чаши:
съемная дежа
Механизм поднятия головы:
подъемная траверса
Количество мест:
2
Вес (без упаковки):
143 кг
Код товара:
78867
Вращение дежи:
Да
Загрузка теста:
40 кг
Кол-во скоростей:
1 скорость
Обьем дежи:
60 л
Остаток:
0
141 797
+

Тестомесильная машина МТМ-65МНА 1,5 кВт используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Материал корпуса покрыт износостойким лакокрасочным покрытием.

В комплект поставки входит дежа.

Особенности:

  • Редукторный тип привода
  • Оригинальная форма месильного рычага
  • Замес происходит за счет одновременного вращения дежи и вертикального возвратного-поступательного движения месильного органа
  • Удобный пульт управления позволяет установить точное время замеса теста

Дополнительные характеристики:

  • Время приготовления 40 кг дрожжевого теста: 6 мин
  • Время приготовления 15 кг крутого теста: 6 мин
  • Минимальная норма загрузки ингридиентов: 5 кг
  • Средний уровень звука: 80 дБ

0.17 с